あはははは~!キラキラくんとドクウツギ、ラリドラでお届けするぜ~!つまりキラキラくんがお届け~!ウケる~!
飯屋において日陰の存在。なんとなくそれだけ単品とか頼みづらい!しかし、むしろそっちが食べたいんだ!と言うこともあるサイドメニューについて語ります!
・キラキラ、ドクウツギ1周年
・・・・・・。
わたしに言うんじゃないんカイッ!!!
は、初登場時はさすがにちょっと今と違いまスネ。見られるの恥ずかしいかもデス。
余らってちょうど10月アタマの登場だから忘れないよな~、つまりキャントフォゲット~。
・サイドメニュー
それはうどん、そば屋限定だしトッピングとも組み合わさってるからな~。箸休めは箸休めだろ~!今回はもっと幅広くってことだ~。すなわちワイドに~。
・第10位
ミニ丼
まずはミニ丼だ~!
ミニ丼?例エバ?
写真はラーメン屋でよくあるチャーシュー丼~。他にはうどんやそば屋であるミニ天丼やカツ丼。寿司屋のミニ海鮮丼だとか焼肉屋のミニカルビ丼とか~。
なるほどな~。これぞサイドメニューってなもんだな~、ドゥフフフ。
その割には順位が低いでスネ。
まぁな~。だって基本別にメインがあるんだもんよ~。これだとこれはこれでサイズこそ違うけどメイン張っちゃってるじゃん~。
なるほどな~。サイドはあくまでサイドでなきゃイカン~!ってことだね~、ドゥフフフ。
まぁ管理人はね~。よっぽど美味そう!って時以外はあんま頼まないな~。すなわちルックライクベリーデリシャス!って時しか~!
よくそば屋の天丼カツ丼って美味い!って聞くから頼もうかとも思うんだけどね~。近所にこれって店がないってのもあるんだけど~。
・第9位
ギョーザ
続いてギョーザだ~!
アラ?これ代表的じゃナイ。結構順位低いノネ。
点心回では焼き餃子は3位と高順位だったのにな~、ドゥフフフ。
いやまぁ好きは好きなんですよ~?ラーメンとかのセットメニューではよくあるしな~。ただ飯屋のサイドメニューとしては意外と始末に困るところがあって~。
始末に困るトハ?
いやだって~、先に食ったら口の中餃子味になるじゃん~!特にニンニクとかの味の強い餃子だと~!タレに酢も入ってるしさ~!
そうなるとラーメンのスープの味わいが台無しだぜい~!
い、意外と繊細ぶったこと言ってルシ!
管理人はラーメンにはおかしなこだわりが強いからな~、ドゥフフフ。
かと言って、あまり放っておくとどんどん冷めて皮も固くなってよろしくない~。すなわちレザーが~!
イヤ、レザーは革製品でショ!
だからサイドメニューとしてはなんか勝手の悪さのようなものを感じると言うか~。料理としては好きなんだけどサイドメニューとしては・・・って感じ~。
・第8位
おにぎり、いなり寿司
続いておにぎり、いなり寿司だ~!うどん、そばのトッピング回では分けたけどここではニコイチにしてしまう~。即ちワンセット~。
まぁ~うドゥんやそばは普通これだわな~、ドゥフフフ。
確かにいなり寿司とかそば食べる時しか普段頼まないカモ?そばのダシと相性が良いんですヨネ。
ぼ~く~はそばにはいなり。うドゥんにはおにぎりって分けるかな~、ドゥフフフ。
あと、サイドメニューのおにぎりは「型」のやつが好きなんだよね~。ちゃんと握ってるトコも多いけど出来れば「型」のヤツが食いたい~!
エエ~!?あの機械的な形なヤツ?まごころが籠もってないじゃナイ!
まごころなんて見えないし~!あのピシっと整った感じが良いんだぜい~!
握り寿司と箱寿司の違いみたいなもんかもだけど~、なんか食感とか微妙に違う感じがするんだよな~。
あとおにぎりと言っても基本「箸」で切りながら少しずつうドゥんのダシと食べるから~、形が整ってる方が勝手が良い感じがする~、ドゥフフフ。
しょ~もないこだわりでスネ!わたしはおにぎりは握ったものじゃなキャ!わたしおにぎり握るの得意ダシ!
オマエのおにぎり(猛毒入り)だけはごめんだぜ~、ドゥフフフ!
・第7位
天ぷら
続いて天ぷらだ~!
なるほど~。確かにこれもうドゥんやそばには欠かせないな~、ドゥフフフ!
セルフのうどんなんかだと2倍楽しめまスネ!別皿にまずは取って少しずつツユに浸しながら衣のサクサク感を楽シム。
一方でうどんの中に入れてしまって衣がふやけてしまったものもそれはそれで美味しいのデス!
管理人はやはりうどんやそばには海老天だな~。まぁ野菜天とかちくわとかも良いんだけどね~。あんまりゴチャゴチャ乗せずに海老天だけを2、3本!
でも最近はかき揚げも良いと思ってるぜ~。あんなモン何が良いんだってずっと思ってたんだけど~、ビールにとても合うことに気づいた~!
むしろ海老天よりも具合がいい~!そばそのものも結構酒に合うしな~、ドゥフフフ!
ウワ~・・・かき揚げそばでビールっていよいよ飲んだくれっぽいでスネ。
・第6位
コーンスープ
続いてコーンスープだ~!フランスの回では1位~!
なるほど~。基本セットメニューとかについてるんだけど~、別料金取る店もあったりするんだよな~、ドゥフフフ。
そりゃお水あったらスープの分値段負けろって人もいるだろウシ。
余は洋食系のメニューでは必須だね~!むしろこれが飲みたいがために洋食屋行くトコあるわ~!
でもちょっと味がクリーミー過ぎまセン?料理の付け合わせとしテハ。わたしはコンソメスープとかオニオンスープみたいな澄んだスープが良イナ。
バカヤロー!コーンスープが好きなの~!余の「好物」設定はシチューなんだぜい~!基本的にクリーミーなのが好きなの~!
それもうサイドじゃなくて主目的になってるじゃなイノ。
でもレストランだとさ~。大きいお皿にチョコ~ンとあったりしねぇ~?アレがぼ~く~どうもな~。
あ~それ分かる~!なみなみと注げ~!なみなみとな~!!!
品性ってものがなイノ!?子供みたいにみっともナイ!!!
・番外編
ここらでお馴染み番外編~。すなわちアウトオブランキング~!
中華スープ
番外編まずは中華スープだ~!
中華スープ・・・ってあのセットで良くついて来るヤツ?
そう~、写真だとわかめが入ってるけど普通は具も何も入ってないことが多いかな~。
あ~あるね~あの謎の塩スープ~。天津飯とかドゥんぶり(丼)ものとか頼むと大体ついて来る~。あれ美味いんだよね~。むしろベスト3にも入るくらい好きなんだよな~。
でもアレあんま味しないでショ?多分適当なダシに塩味つけてるだケヨ?
それが良いんじゃん~!最高に中華の脂っこいメシには合う~!でもメニューには載ってないから番外編扱いにした~。
むしろ、単品としてのスープはなんか違うんだよ~。そんながぶがぶは要らんのだよ~。あのちょっともう一口飲みたいなってくらいの量が絶妙~、ドゥフフフ。
ビビンバ、クッパ
続いてビビンバ、クッパだ~!写真はクッパ~!
焼肉屋さんの代表的なサイドメニューでスネ。ランク外ナノ?
これもね~。食ったら美味いんだ~。でも案外焼肉屋で頼んだことないかな~。
まぁ~管理人は白ライス頼むしな~。焼肉とメシで腹一杯になってこう言うご飯メニューはな~、ドゥフフフ。
アップルパイ
続いてアップルパイだ~!
バーガー屋とかのサイドメニューでスネ!美味しいデス!
これはな~。管理人が子供の頃だったら1位かな~?ホントあのあっつっつのアップルパイで舌をやけどしそうになるのが好きでな~。
でも~、親にねだると怒られたんだよね~。なんか親には「おやつ」的なものに映ったみたい~。よくある「おやつ」食べたらご飯食べられないでしょ!みたいな~、ドゥフフフ。
だね~、なんかそのせいで逆に憧れもあって~、たまに食えた時は本当に美味しかったなぁ~。まぁ~大人になって自分の好きに食えるようになって逆にあんまり食べなくなっちゃったけど~。
なるホド。禁止されるから美味しく感じるって感じなノネ。
唐揚げ
続いて唐揚げだ~!
これまた代表的なサイドメニューなノニ。
まぁ番外扱いなんだけど「ギョーザ」の項目とほぼ同じだよ~。唐揚げそのものは大好きなんだけどサイドメニューとしてはなんか取り扱いに困る感じ~。
ラーメンに乗っけるのもなんか違うもんな~、ドゥフフフ。
おでん
続いておでんだ~!
おでん?サイドメニューにありますそんナノ?
まぁ~管理人周りでは滅多にない~。あるラーメン屋で見かけたくらいかな~。
でも、讃岐の本場だとあるらしいんだよね~。管理人の近場の讃岐うドゥんの店にはないんだけどね~、ドゥフフフ。
3回連続10cmさん(id:sankairenzoku10cm)のブログやTwitterでよく見かけるね~。これは好物って言うか一度機会があればやってみたいって感じのサイドメニューだな~。
・第5位
フライドポテト
続いてフライドポテトだ~!じゃがいも回で1位~!
アラ、ちょっと中途半端な順位でスネ。ポテト好きなんじゃなイノ?
むしろハンバーガーよりフライドポテトが食いたい~、ドゥフフフ。
まぁな~。ただこの縛りだと相対的にな~。好きなのはもちろん好きだけど~、あと「マクドナルド」じゃないとダメなんだよな~。
あ~皮とかついた本格的なのはちょっとね~。美味いのは美味いんだけどな~。なんかもうマクドのポテトが「フライドポテト」として洗脳って言うか固定観念がな~、ドゥフフフ。
わたしはホクホクポテトも大好きですけドネ。でも確かにお腹一杯フライドポテト食べたいな~って思う時ありマス。
馬鹿だな~アレはサイドメニューで良いんだよ~。メインってくらいの量だとさすがにウンザリするだろ~。
映画館のポップコーンだってデカいの頼んでいつも後半ウンザリして困るんじゃん~。
デモ!おイモはヘルシーダシ!食物繊維がたっぷりだからいくら食べたって太らナイ!
それってサツマイモじゃね~?
だよな~、むしろじゃがいもは天敵だろ~美容の~。それだったらポテチ食ってるデブはどうなんだよ~、ドゥフフフ。
んナッ!?
(※ドクウツギと同じ勘違いをしていたことが管理人にもあります。)
・第4位
あら汁、赤だし
続いてあら汁、赤だしだ~!写真は赤だし~!
あ~これは寿司屋では必須だな~、ドゥフフフ。
デモ、ランチで頼んだら澄まし汁だったこともありますケド。
まぁ澄ましでも良いんだけどな~、やっぱ味噌汁が良いんだよな~。特に赤だしは海鮮には相性バツグンって感じがするぜい~!
基本、寿司屋の汁ものって美味いもんね~。あら汁ってくらいだから魚の握りでは使わないアラの部分だとか骨とかをたっぷり入れるんだろうね~、ドゥフフフ。
そう!ホント美味しいものだからつい寿司に先行してゴクゴク行っちゃってな~!最後汁物がなくなって仕方なくお茶飲んでな~!
味噌汁お代わりでやってるところもありますケド。
でもそう言うのは結構安っぽい出来だったりすることもあってな~。ごくごく普通の味噌汁だったりな~。
まぁ魚のアラとかに限度があるからかもしれないが~。さすがにお代わり込みのみそ汁のためだけに魚捌けないだろうからね~。でもやっぱ寿司屋は味噌汁はこだわって欲しいところなんだよな~、ドゥフフフ。
・第3位
チャーハン
続いてチャーハンだ~!
なるほどラーメンのサイドメニューと言えば半チャンだよな~。白メシにするかチャーハンにするか実に悩ましいところだ~、ドゥフフフ。
いや脂ッコ!健康面とかダイエットとか考えもどう考えても食い合わせ厳禁なのデス!
ハン!美味しいこと優先なのだぜい~!むしろチャーハンを最適化するためにもラーメンとの組み合わせは必須なのだぜい~!
だってチャーハンのしつこい味をラーメンの「スープ」で中和できるからな~!
チャーハン頼んでスープ別に頼メバ!?
いや中華屋ならそれは可能だけどラーメン屋だとそうもいかんでしょ~。チャーハンでスープチャーハンみたいにするのが実に美味いんだ~、ドゥフフフ。
そう~、あと近所でキムチをセットで出すとこがあって~、管理人はコイツの始末に困ってたんだがチャーハンに混ぜたら美味いんだよ~!そこを更にラーメンで追っかける~!
ジャンク!キムチくさいワヨ!これ食べたら近づかないデネ!
・第2位
タマゴ
続いてタマゴだ~!
さ、サイドメニュー!?これは月見とか「メインメニュー」じゃなイノ?
むしろトッピングじゃないのかこれは~、ドゥフフフ。
そこ管理人も迷ったけどまぁアリってことにする~!メインかってのは例えば天ぷらうどんに月見プラスってことは出来るだろ~。だからアリ~!
なるほど~。まぁ~管理人的には一部メニューには欠かせないか~、ドゥフフフ。
なんと言ってもそばだな~!管理人は基本月見そばのかけそばしか食わん~!ホント学校帰りに立ち食いそば食べる時は常に食ってたよ~!
わたしもこの間立ち食いそばにハマりまシタ!つるんとして美味しいですヨネ!
ただしツユの中に割っちまわないように注意が必要だがね~。個人的には割って食べたくはないよな~。ツユの味がボケちまう~、ドゥフフフ。
その通り~!ほんのり温まった生卵がこの世で一番美味いって北大路魯山人って昔の食通も言ってたし~!すなわちオールドエイジグルメも~!
それって卵かけごはんの話で、掌で30分温めたヤツ最強って話だったよウナ・・・。まぁいイカ。
そう言えばラーメンにも入れるトコあるよな~。確か徳島ラーメンだ~、ドゥフフフ。
アレはスープが甘辛い感じだからね~、悪くないと思うぜい~!
わたしは牛丼には入れたいデス!あ、あとカレーにも入れまスネ!
はぁ~?カレーに卵だぁ~?そんなんせっかくのカレーのスパイスの味が死ぬじゃん~!
イヤ!まろやかになって美味しいでショ!
どっちでも好きに食ったらええがな~!ドゥフフフ!
・第1位
ライス
そして栄えある1位はライスだ~!あはははは~!
ショ・・・ショボイ・・・。1位なノニ・・・。
おいおいいくら何でもこりゃねぇんじゃねえか~、ドゥフフフ?
バカヤロー!だって最強のサイドメニューだろ~!安くてお腹もはる~!
管理人は胃袋に関しては生粋の関西人気質なとこがあって~、なんかご飯食わないと食事した気にならないんだよ~。特に腹ペコの時~!
身体にはメチャクチャ悪そうですけドネ。
知ったことか~!炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーション~!!!
まぁ~ラーメンライスなんかは無難だわな~。管理人って基本ラーメンのトッピングが好きくなくて~、でもそれ自体が風味を添えてる部分もあって~。
だからまず目立つトッピングをメシで片付けたいってのはあるな~。特にノリとかネギとか~、ドゥフフフ。
意外とラーメンスープで味がついたノリやネギが飯のおかずになるんだよな~。
ミニ丼の順位が低かったのもそれゆえだ~!ミニ丼は味がついてるからね~。トッピングおかずに食う時困るんだよ~!
そりゃ基本ラーメンはラーメンで食べるものダシ!丼で完結してる方が食事っぽいでショ!
あるいは焼肉とかな~。飯なしとか考えられない~、ドゥフフフ。
デモ、焼肉屋でご飯って嫌な顔する人もいるみたいですケド。テレビで芸能人が言ってるのを見た事あルワ。
あ~飲み会として行く時は暗黙なものがあるみたいだね~。頼むにしても最初は避けろとか~。
バカヤロー!管理人は焼肉が食いたいんじゃない!焼肉で飯が食いたいんだ~!好きに食わせろ~!!!
・結び
そんなワケで今回は以上です~!すなわちアーティクルイズオーバー!
サイドメニューか~。しかし年々あんまり食べなくなって来てるな~。単純に量がもう食べられんのよね~・・・。
昔はラーメンセット半ちゃんライスのセットにギョーザもつけて~、オマケにラーメンの麺増量または替え玉とか余裕だったってのに~、もう歳だよな~、ドゥフフフ。
元々が食べすぎデス!!!
・・・今回はここら辺で。
お読みいただきありがとうございました。
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