ようこそ。テルマとメンドーリ、クロマメでお届け致します。
イタリアンなどに比べると高級で敷居の高いイメージのある「フレンチ」・・・確かに私も馴染みがないですが、日本の日常の食べ物の中にも「フレンチ」は相当あります!
※今回アイキャッチ画像作る時間がなかったので、この画像は間に合わせです。あとで出来れば作ります。(と言いつつまだイタリアのヤツも作ってねぇや。)
・フレンチ!
うぃっす!
ようこそメンドーリさはァん!さて今回は・・・。
???
「ワハハハハ!げんこつやまのマスコット諸君!!!」
食べるとマメになる!邪気を払うブラックビーンズ!!!
おせちレッド!!!
・・・・・。
・・・・・。
ご、ご機嫌はどないでっか?
2021正月イラスト&「正月戦隊おせちファイブ」 - げんこつやま/庶民グルメからオタク記事まで、マスコット達がワイワイやるブログ
いやそりゃ分かってますけど、なんでアナタがここに。あとアンシャンテは初めましてですから。
聞くところによると、今回のテーマはフランスの食べ物だそうじゃないですかコモサヴァ?となると、フランスキャラである私の絶好の舞台でしょうシルブプレ?
フランスキャラってアナタ管理人の拙い知識で語尾にテキトーなフランス語くっつけてるだけのあっっっさいキャラ付けでしょ!
おせちの黒豆がフランス語キャラて意味分からんし!
そちらのマドモアゼルもお久しブリオッシュ!コマンタレブー?
なっ!マトモアナ●とか失礼な!自分のケ●の穴はずっとマトモっす!今朝もバッチリ快ベ●・・・じゃなくて産卵済みっす!
しかもマ●コがタレてるとか失礼にも程があるっす!
(※メンドーリはニワトリ人間なので、習慣として毎朝産卵します。その関係で玉子嫌いでもあります。)
いやナニ言ってボンソワール!?
・・・わたくしはもう突っ込みませんよ?メンドーリさんのこう言うのは慣れてください。
とにかくムッシュテルマ!千載一遇の出番チャンスなんです!何卒何卒ジュッテーム・・・。
まぁ分かりましたけどね・・・。そんなワケで今回は「フランスの食べ物」です。
フランスっすか~。つまり婦乱痴気っすね?ぶっちゃけ管理人とは縁遠そうですよね?
フレンチね!確かに管理人はフレンチなど・・・片手で数える程しか食べたことありませんね。レストランではね。
貧乏くさいですなぁトレビア~ン?
それじゃ成立しないんじゃねっすか今回?
それが・・・色々調べていくと確かにフレンチとは縁遠い管理人ですが、フランスの「食べ物」となるとあまりにも身近と気付きました!
そんなワケで今回はフランスの食べ物です!
・第10位
モンブラン
まずはモンブランです!
スイーツっす!じぶんはスイーツが大好きなんっす!
スイーツ(笑)!
ちょっと!そのスラングもう死語っすよ?
(※スイーツ(笑)…昔のネットスラング。よく知りもせんのに流行りになんとなく乗っかる女性に対する蔑称)
フランスのスイーツは実に多彩なのですが、中でも管理人が大好きなのがこのモンブランです。
栗のスイーツですな。ふわふわしたクリームにもマロンペーストの風味がして実にトレビア~ン!
ちなみに、昔のA●女優で紋舞●んと言う方が・・・
(※人名〔芸名?〕ですが誤検索を避ける意図で伏字にしています。)
そんなマメ知識はよろしい!なんでそんなことは知ってるんです!!!
・第9位
ムニエル
続いてムニエルです!
おっ●いをムニムニと揉むムニエロが好きだなんて!先輩はおっ●い星人!!?
ちが~~~う!と言うかお●ぱい星人とか久々に聞いたわ!
本当に下品なマドモアゼルだなァ・・・。ムニエルってのは魚とかに衣付けて焼いた料理だよアトゥタロー。
なんだ焼き魚っすか要は?
ま、まぁ当たらずとも遠からずですが・・・衣をつけて焼くのでフライに近いとも、フライとの中間と言ってもいいでしょう。
あ~思い出した!なんかオレンジのソースとかかけるヤツっすね!
キウイフルーツなんかもいいですよサヴァアレ。
まぁあのフルーツソースと言うのは管理人的には有難くないんですけどね。そこは好みで普通に醤油なんかでも美味しいです!
それってやっぱほぼ焼き魚じゃね?
・第8位
ポトフ
続いてポトフです!
なるほど、今は時期じゃないが冬場なんかはありがたいですねトレビアン。じっくりと野菜を煮込んで、あとウインナーソーセージからも良いダシが出てアンシャンテ。
チ●チンぶらぶらソーセージっすな。
およしなさい!
ジャポンにはこれと似たような料理がありますが・・・具材をたっぷりのスープで煮込むジュッテーム。
おでんのことですかね?言われてみればポトフは洋風のおでんと言う感じがするかも?
逆におでんにチン●ン入れたりしますもんね。
入れんわ!捕まるわ!入れるのはソーセージの方でしょうが!確かに自称YouTuberだかでおでんに指入れて捕まったヤツいましたけど!
・第7位
ソテー
続いてソテーです!
ほう、ド●テー。先輩のことっすか?
ちが~~~う!ソテー!
ソ●ロー。先輩のこと・・・
しまいにわたくしもキレますよ!?ソテーでソーロ●って無理があんでしょ!
やれやれ下品な方々だヴィエメクスキュゼ。ソテーは油で肉とかを焼く料理だな。
シンプルですけど美味しい料理ですよね!油を使って焼くのが基本でバターを使うレシピも多いから、気を付けないとクドいですが。
ちょっと待って、この写真の肉って・・・。
あぁ、チキンソテーですが・・・。
ぎゃああぁああ!ケダモノォ!
あ、そういやそうでした。ポークにしときゃよかったですかね。
フランス風と言うからには、やはり仕上げに酒をかけて炎を踊らせて・・・
フランベですね。
婦乱●ウ!?いきなり女性と乱コ●したいなんてやはりアナタはケダモノっす!
あなたの耳がケダモノです!
・第6位
クロワッサン
続いてクロワッサンです!「パン」回では8位!
「パン」ランキング・マイベスト10 - げんこつやま/庶民グルメからオタク記事まで、マスコット達がワイワイやるブログ
まさにフランスを代表するパンだエクスキュゼモワ!
サクサクとして美味いっすよね!
まさしく!管理人は幼少期に学校行事でクロワッサンを作ったことがあります。それはもう美味しくってその体験もあってか、パンの中では結構好きなものですね。
まさにパン、つくったことある~?っすな!がはははは!
次行きますよ!次!!!
・番外編
ここらでお馴染み番外編です!
フランスパン
番外編まずはフランスパンです!
パルドン!?代表的なフランスの食でしょメルシー!
いや、惜しくも・・・ではあるのです。ただ管理人は基本ごはん食ですからね。パン自体そんなにしょっちゅう食べませんし。食べるとしてもせいぜいサンドイッチやコンビニの総菜パン。
フランスパンはレストランだとかかなり稀にしか食べる機会がありません。たまに食べたら美味しいですけどね。あの妙に硬いパン。
バゲットってヤツっすよね。ふんわり柔らかいおっ●いのような食感のパンももちろん美味しいっすけど、たまにはボ●キしたチ●コのように・・・
シャラーーーーップ!!!
フランス菓子
続いてフランス菓子です!写真はシュークリーム!
えぇ!?シュークリーム一番っしょ!しぶんはスイーツ大好きっす!
(シュークリームには卵を生地にもクリームにもたっぷり使ってるんですが、それは良いのでしょうか?)
※メンドーリはタマゴ嫌いですが、見た目に分からなければアホな子なので気付かずに食べます。
シュークリームじゃなくてフランス菓子ってのはエクスキュゼモア?
文字通りですよ。10位に辛うじてモンブランがランクしてますが・・・なんせ管理人は甘党じゃないもので・・・。
候補は色々挙げたんですがねぇ。シュークリーム以外にマカロン、エクレア、パフェ、ムース、ミルフィーユ、ババロア・・・この辺全部フランスのお菓子です!
どれも1位候補っす~!
なんてこった。「洋菓子」って縛りだったらどれも入って来るでしょうにアビアントー。
あと管理人が個人的に思い出深いのにウフ・ア・ラ・ネージュがあります。
なにそれ?うっふんあっはん?
ウフ・ア・ラ・ネージュですよ!メレンゲを使ったお菓子ですなボヌニュイ。
メレンゲ!?つまりタマゴォ!?
なんか名前がね、妹との間で一瞬流行ったんです。ツボって言うか。なんか覚えたらやたら妙に言いたくなる語感ってあるでしょ?
墾田永年私財法とかマサチューセッツ州みたいなやつねトレビアン。
エスカルゴ
続いてエスカルゴです!
何すかこれ?まるでまきまきう●ちみたいっす!
そこはせめて貝みたいとか言いましょうよマドモアゼル・・・。
エスカルゴとは、フランス語でカタツムリと言う意味。フランス料理の中ではかなりインパクトのある食材なのでこれを真っ先に思い浮かべる人もいるのでは?
グロッ!ゲテモノっす!
おいおいマドモアゼルよ。ジャポンのサザ~エだのタニ~シだの似たようなモンだろシルブプレ?
サザエはともかくタニシは淡水に生息するから確かにそうかも。カタツムリとは言ってもこの料理に適した種類のものを使うのです。
確かに日本のよく見るカタツムリとはだいぶ形が違うっす。
そんなエスカルゴですが、管理人は生憎食べた事がありません。いつか食べてみたいとは思っているのですが。
ヴィシソワーズ
続いてヴィシソワーズです!
は?ヴィシ、ヴィシ・・・ヴィシ方歳三!
さすがに下ネタが思い付かなかった・・・のは良いとしてその間違いは苦しいぞアヴェックプレジール!
ジャガイモで作るスープらしいですね。管理人はちゃんとは実はこれも食べた事ありません。
ちゃんと?
実はアイスで食べたことあるんですよね。
アイス!きのうに引き続きアイスなスープ、じっくりコトコトフロポタ・ヴィシソワーズ。
— タコスカ@しがないブログ書き&ヘボ絵描き (@takosukakun) June 22, 2021
美味しいんだが、まずヴィシソワーズというのをよく知らんので、昨日のコンポタに比べピンと来ないものがあった。
続き物映画の3作目から観る感じ。#今日のアイスどうする問題 #ボストンテリア pic.twitter.com/MNZf70hRGK
アイス~?イキナリ変化球すぎるでしょアラモード!
あとがきから小説を読む感じっすか・・・。
いつかちゃんとした方も食べてみたいと思います!
グラタン
続いてグラタンです!
えっ?これ選外なの!?メチャクチャ代表的じゃないすか!
いや管理人も好きなんですけどねぇ・・・相対的にと言うか。
食べたら美味いし好物ではあるんだけど、わざわざあんまり食べないものって感じかアロー・・・。
ですね。たまに食べたら美味しい!とは思うのですけど。
・第5位
クレープ
後半戦、続いてクレープです!「粉もん」回10位!
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なるほど~これもフランスの食いもんっすか!じぶんも大好きっす!
(クレープ生地にもタマゴが・・・もはや言うまい。)
色んなフルーツやクリームやらくるんで食べるのが主ですが、私ほどのクレープ通になるともうクレープだけでいただきますサフェロントン。
えぇ~!?そりゃどうかと思うっす!
いやクレープ生地ってほんのり味ついてますからね!確かに「プレーン」でも十分イケますよ!どうしても足りなければハチミツやバターを少し塗れば良いです!
その通り!ジャポンでもうどんとかそばとかそうでしょ?通は余計なものつけないアラカルト!
あと、意外と甘いもの以外をくるむのもいいですよ!管理人が昔よく母に作ってもらったのはマヨネーズ、レタス、ネギ、そして魚肉ソーセージを包んでもらったものです!
へぇ~、そりゃ美味そうっすね。
フルーツサンドってあるでしょコモサヴァ?言わばアレの逆パターンですよ。パンに甘いもので合うんだからクレープに甘くないものも合うのさジュヴゾンブリ。
・第4位
カマンベールチーズ
続いてカマンベールチーズです!「チーズ」回2位!
「庶民派チーズ」ランキング・マイベスト10 - げんこつやま/庶民グルメからオタク記事まで、マスコット達がワイワイやるブログ
カマ~ン!オ~!カマンカマ~ン!!!
イチイチ下品なこと言わないと気が済まないのかねキミはメルシーボークー!
それにそれを言うならカミ~ングでしょ!
おや?先輩よくご存知で・・・やっぱりムッツリ・・・。
しまった!!!
と、とにかくカマンベールはフランスの代表的なチーズですなサフェロントン。
まぁ好物ではあるのですけど、かなりメーカーによって味が違うんですよね。物によっては食べられないと言うか正直食べられないものの方が多いです・・・
それって好物としてどうなんすか?
でも、食べられるヤツは本当に好きなんです!たっぷりコクとかすかな苦味がたまらない・・・。
それってどこのメーカーっす?
雪印。
ジャポンのじゃないかいオルボワールゥ~!!!
・第3位
オムレツ
続いてオムレツです!「卵」回3位!
「卵」関連ランキング・マイベスト10 - げんこつやま/庶民グルメからオタク記事まで、マスコット達がワイワイやるブログ
ギャッ!出たモロタマゴ~!モロタマ~!!?
ヘンな言い回しはおよしなさい!そりゃ卵料理だって好物はありますから!
ジャポンでもあまりにも身近な食べ物ゆえあんまりフランス感ないかもしれないけど、これも立派にフランスの料理だなエスポワール!
ですね!日本の卵焼きももちろん美味しいしなんなら卵回ランク1位ですけど、オムレツはオムレツで素晴らしいのです!
フン!おむつ好きとはヘンタイ趣味っすね!
オムレツ!
ジャポンではこれを応用した料理もありますなサリュ!
ええ、オムライスですとか、カレーに乗せるご当地グルメ富良野オムカレーですとか、地元関西では焼きそばに乗せるオムそばってのもありますし、サンドイッチに使ったりもしますね。どれもウマいです!
ただ管理人はうまく焼けないんですよね。何度も挑戦するのですけど失敗してスクランブルエッグになります。
・第2位
コンソメスープ
続いてコンソメスープです!
なるほど!あまりにも基本と言えるものだなアンシャンテ。
確かに美味いっすよね!お味噌汁や中華のスープも美味しいっすけどまた違った美味しさのスープっす!
内容は実にシンプルでお肉や魚のダシ(ブイヨン)に野菜などを入れて煮立てる。濁っているとコンソメスープとは言わないらしく、しっかり作るためにはアクを念入りにすくう必要があり、意外と手間かかってるのです!
コンソメって言うとお菓子の味にもよくなるっすね!ポテトチップスとか!
確かにスープそのものも美味しいですが、味付けとしてのイメージが強いかもしれません。「コンソメ」と言う名前で調味料も売ってますし。
なんならこれを割って軽くスパイスで味を調え、パセリでもあれば入れればそれだけでも結構飲めますなコマンタレブー。
ちょっと地味ではありますが、フランスっぽい味の基本と言う感じはしますね!
・第1位
ポタージュ
そして栄えある1位はポタージュです!「ミルキー」回4位!
「ミルキーな飲食物」ランキング・マイベスト10 - げんこつやま/庶民グルメからオタク記事まで、マスコット達がワイワイやるブログ
これだったらチーズの方が上なのに今回は下っすか。
そっちのランクはチーズ全部ですから。今回はカマンベール限定。
でも確かに美味いっす!クリーミーでまるで精●キ・・・
だからおやめなさいってば!
だが確かにこれも脇役ながら時にメインディッシュよりも美味いとすら感じるボンジュール!
管理人なんか子供の頃はまさにそんな感じでポタージュが飲みたいからレストランに連れていけと言う感じでしたね。
ドリンクバーで調子乗ってお代わりし過ぎてメインが入らなくなって怒られたこともあります。
それに寒い日のコンポタは体の芯まであったまるっす!まるでベッドの上で・・・
スターーーーップ!!!
冬のたび自販機でコンポタを探してるのだよなアラカルト・・・。なんか管理人にとっての「冬の情緒」なのだよボヌニュイ。
・結び
そんなワケで今回は以上です。
スイーツの順位がイマイチなのが納得いかないっす!
そ、そこは管理人は甘党じゃないので。
はっはっは!また呼んでくれたまえジュテーム!
(恐らくもうそんな出番ないかと・・・)
・おまけ
突然だが私によるフランス語講座だトレビア~ン!
ムッシュ、マドモアゼル…それぞれ男性、女性の敬称
ボンジュール…こんにちは
ボンソワール…こんばんわ
ボヌニュイ…おやすみ
サリュ…こんにちわ(くだけた挨拶)
メルシーボークー…ありがとう
トレビアン…すばらしい
パルドン…えっ?
アンシャンテ…はじめまして
コマンタレブー…ごきげんいかがですか
ジュヴゾンブリ…どういたしまして
サヴァアレ…大丈夫です
アビアントー…またね
アトゥタロー…またあとで
オルボワール…さようなら
コモサヴァ?…元気?
エクスキュゼモワ…すみません
ヴィエメクスキュゼ…申し訳ありません
シルブプレ…おねがいします
アヴェックプレジール…喜んで
アロー…もしもし
エスポワール…希望
ジュッテーム…愛してる
サフェロントン…お久しぶり
アラモード…流行の
アラカルト…単品メニュー
ブリオッシュ…フランスの菓子パンの一種
いや・・・要りますこれ?
だってせっかく調べたしボンソワール。
・・・今回はここら辺で。
お読みいただきありがとうございました。
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